Hembakt

Kakorna ligger på galler och svalnar.
Kakorna ligger på galler och svalnar.

Idag har jag haft semester från jobbet.

Inför helgens träff har jag nu förberett lite genom att baka kakor. De skurna kakorna är Blixtkakor från receptboken med samma namn (nyutkommen i vår på Libris förlag). De andra är en egen variant på schackrutor av mördeg i den klassiska Sju sorters kakor. I stället för att göra fyrkanter har jag, med god hjälp av maken, kavlat ut choklad- och vaniljdegarna, lagt dem på varandra, rullat ihop som en rulltårta och skurit kakorna.

Gott blev det, men det är förstås mycket smör och socker.

All potatis är nu i jorden, och det mesta av grönsaksfröerna.