Höstmiddag

Middagen står på bordet.
Middagen står på bordet.

Det här är de sista morötterna och den sista löken från landet. Men potatis har vi kvar i 13 oupplockade stånd, och massor med persilja. Tomaterna fortsätter mogna och nu är det nästan svårt att äta så att man håller jämna steg.

De flesta äpplena har ännu inte mognat men nu är de på god väg.

Bredvid persiljan ligger en kvist rosmarin och en kvist dragon. I somras satte jag fyra krukor med kryddor ute och de har växt sig fina och stora över sommaren. De andra två kryddorna är basilika och oregano. Min plan är att ta in dem och ha dem i köksfönstret under vintern, om de nu kan överleva där.

Skörden idag blev en gryta med vildsvinskött och tomatsallad. Plus en smulpaj med äpplen.