Vad ska man lyxa till med på sommaren om inte lite lyxig mat på restaurang. Efter jobbet ikväll var vi varken sugna på fil eller macka till kvällsmat så vi bestämde oss för att gå ut och äta i stället. Efter lite strosande i stan, och menyspaning, hamnade vi på restaurangen Två möjligheter på Strömsgatan i Västervik. Där åt vi supergod mat, och är så nöjda.
Jag åt grillat nötinnanlår och hjortracks med rödlöks- och jordgubbsmarmelad plus en varm sallad med sojabönor, spenat och bakad cocktailtomat, serverat med rödvinssås. Superbt!
Maken åt marinerad vildsvinsrygg med vattenmelonsalsa, svartrot, mandelpotatispuré och portvinssås. Lika gott det, säger han.
Min efterrätt: Gräddig lakritscylinder med hasselnötskross, likör- och kolakräm och kalla hallon. Detta är den näst bästa efterrätten jag ätit. Den bästa är sonens panacotta.
Makens efterrätt: Blåbärspirog, chokladsorbet, plus jordgubbar och blåbär i vitchokladsflarn med peppar.
Tyvärr blev efterrättsbilderna lite korniga. Vi satt utomhus och det började bli skumt då.
Till maten drack jag ett glas Fairview Pinotage (rött vin) och maken en Mariestads öl.
Nöt- och hjortköttet ser inbjudande ut. Att bilderna hann bli korniga tyder väl enbart på att middagen var till belåtenhet och att ni inte stressade. Påminner mig om att jag kanske skulle unna mig att gå ut och äta en kväll.
Det där ser mycket gott ut! Retar mina smaklökar och min mage vill nu hux flux ha maaat!